Mørt marineret kød i en smagfuld sauce tilberedt med løg, hvidløg og tomat. Vælg mellem oksekød eller lam.
180,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Kitfo Leb Leb
Traditionel etiopisk ret af finthakket oksekød, krydret med traditionelle krydderier og stegt svagt på panden.
170,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Shikla
Oksekød marineret og tilberedt med løg, hvidløg og grøn chili.
190,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Rød Tibsi
Mørt marineret kød i en smagfuld sauce tilberedt med løg, hvidløg, rosmarin og grøn chili. Vælg mellem oksekød, lam eller kylling.
180,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Habesha Special
Et udvalg af de traditionelle etiopiske retter med okse, lam og kylling samt vegetarretter som spinat, linser, kartofler og gulerødder.
230,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Vegetar Menu
Habesha Special
Et udvalg af de traditionelle etiopiske vegetarretter med spinat, linser, kartofler og gulerødder. Ad libitum (min. 2 kuverter).
210,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Kike
Flækkede gule bønner med milde krydderier, olie, løg og hvidløg.
150,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Shiro
Flæk ærter tilberedt med berbere, løg og hvidløg.
150,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Røde Linser
Røde linser tilberedt med løg, hvidløg og traditionelle krydderier.
150,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Børne Menu
Spaghetti
Klassisk spaghetti med en smagfuld tomatsauce tilberedt med løg, hvidløg, olivenolie og klassiske etiopiske krydderier.
90,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Alicha
En mild og smagfuld grønsagsret med kartofler, gulerødder, løg og hvidløg i olie. Krydret med rosmarin og milde klassiske etiopiske krydderier. Hertil serveres injera eller hvide ris efter valg.
100,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Spaghetti Med Kødsovs
Klassisk Spaghetti Bolognese med oksekød og en smagfuld tomatsauce tilberedt med løg, hvidløg, olivenolie og klassiske etiopiske krydderier.
110,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Dessert
Drømmekage
Drømmekage som vi alle kender den med luftig og blød bund og sprød topping med kokos og brun farin.
55,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Is
3 kugler is i skål med vafler.Vælg mellem vaniljeis, chokoladeis eller jordbæris.
65,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Chokoladekage
Chokoladekage som er lidt klæg i midten og med lækker mørk chokoladeglasur.
55,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Kaffe Og The
Traditionel Etiopisk Kaffe
"Full Ceremony". Kaffebønnerne ristes umiddelbart inden servering og males derefter skånsomt og brygges langsomt.
165,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
The
Vælg mellem sort og grøn te.
40,00 kr.
inkl. indbetaling (0,00 kr.)
Kaffe
Vælg mellem Espresso, Cappuccino, Caffe Latte eller Americano.
